Acai Berry – frutos delicados de la palma brasileña, son posiblemente los productos naturales más nutritivos que han marcado la diferencia en la dietética en los últimos años. No sin razón se han incluido en la gama de los llamados superalimentos, es decir, alimentos saludables, por los efectos extremadamente beneficiosos sobre el organismo, ralentizando el proceso de envejecimiento y una mejora general de las condiciones físicas y mentales.
¿Qué es Acai Berry?
Contenido
La fruta Acai Berry, que recuerda a los arándanos y el sabor de nuestras bayas, es una baya de palma brasileña, un árbol magnífico que crece en las selvas tropicales de América del Sur, es decir, en áreas vírgenes, no contaminadas por la civilización. Los suelos fértiles del Amazonas contribuyen no solo al desarrollo exuberante de estos árboles, sino probablemente también a la riqueza de los nutrientes que contienen. No es de extrañar que las comunidades locales los hayan utilizado con fines médicos y a favor de la salud durante siglos. Se dice que Acai Berry se ha utilizado como una cura natural para la diarrea, hemorragias, úlceras y enfermedades parasitarias .
Gracias a sus valiosas propiedades nutricionales, también se han utilizado como alimentos valiosos y para la profilaxis. La investigación moderna ha confirmado que el Acai contiene grandes cantidades de vitaminas, minerales, aminoácidos, ácidos grasos insaturados, antioxidantes y otras sustancias esenciales que son esenciales para la salud.
Acai Berry – Propiedades y acción
Estas frutas son una auténtica bomba nutricional, ya que contienen numerosas vitaminas , entre ellas A, B, C y E , minerales como magnesio, potasio, calcio, fósforo, zinc , cobre , además de proteínas, aminoácidos y ácidos grasos omega 3. y 6 . Contienen mucho más antioxidante que, por ejemplo, las uvas, lo que las convierte en un arma eficaz en la lucha contra los radicales libres, minimizando así el riesgo de cáncer y retrasando los efectos del envejecimiento . Estos valiosos ingredientes también tienen un efecto positivo en la condición física y mental, así como en la condición y apariencia de la piel, el cabello y las uñas.. Los antioxidantes también juegan un papel esencial en el refuerzo de la inmunidad.
La presencia de algunos polifenoles en la composición de Acai Berry contribuye significativamente a apoyar el trabajo del corazón y el sistema circulatorio. El acai afecta positivamente el flujo sanguíneo al relajar los vasos sanguíneos y así prevenir la aterosclerosis, la trombosis y la enfermedad coronaria . Un papel importante en estos procesos lo desempeñan unas sustancias llamadas antocianinas , que también normalizan los niveles de colesterol en sangre.
También es imposible no mencionar los fitoesteroles de Acai Berry, presentes en la baya de Acai, es decir, los esteroles vegetales que contribuyen significativamente a la protección de la condición y función cardíaca. Por último, cabe destacar la importancia de los ácidos grasos insaturados , cuyo contenido en las bayas es comparable al del aceite de oliva, y que afectan no solo a los niveles de colesterol y glucosa, sino que en general son responsables del buen funcionamiento de órganos clave: el corazón y cerebro.
Acai Berry debe ser especialmente recomendado para personas que practican actividad física con regularidad , porque los aminoácidos que contienen fortalecen mucho el cuerpo, apoyan el trabajo muscular y facilitan su regeneración, reducen la fatiga y el estrés y limpian el organismo de toxinas . Acai Berry también ayuda a reducir las dolencias femeninas, especialmente los problemas hormonales y el dolor menstrual. Por otro lado, las bayas brindarán alivio a los hombres en sus problemas de próstata e infertilidad.
Acai Berry y adelgazamiento
Esta fruta casi universal también puede ayudar a perder peso , ayudando a deshacerse del exceso de peso por un lado y manteniendo el peso correcto por el otro. Esto es posible gracias a algunos ingredientes importantes con propiedades específicas.
En primer lugar, las bayas contienen fibras naturales y valiosas. Proporcionan una sensación de saciedad , gracias a la cual uno no siente hambre entre comidas y no mastica los bocadillos que engordan. La fibra dietética facilita la digestión y, especialmente en el caso de alimentos pesados, acelera el metabolismo. Además, limpia el organismo eliminando las sustancias nocivas acumuladas en él.
En segundo lugar, Acai Berry no solo frena el apetito , sino que aumenta el metabolismo o, en cambio, la cafeína y el cromo que contienen estimulan más energía y ayudan a descomponer los carbohidratos.
En tercer lugar, consumir Acai al mismo tiempo que una dieta baja en calorías aumenta el proceso de pérdida de peso y al mismo tiempo proporciona al cuerpo los nutrientes esenciales. Por lo tanto, no hay temor de que nos veamos expuestos a consecuencias desagradables para la salud causadas por deficiencias de vitaminas o minerales.
En resumen, las bayas de palma brasileña frenan el apetito, reduciendo así la cantidad de calorías consumidas, promueven la digestión y aceleran los procesos metabólicos, limpian el organismo y tienen un efecto estimulante, lo que incita a realizar más actividad física.
Disponibilidad, es decir, cómo tomar Acai Berry
Son frutos pequeños y extremadamente delicados y, por tanto, muy difíciles de transportar al otro hemisferio. En España están disponibles en forma de jugo, tabletas o polvo. Están disponibles en farmacias, supermercados orgánicos o en Internet. Cuando se trata de zumos, lo mejor es tomarlo después de una comida, y también conviene dejar claro que no hay aditivos como el azúcar o el alcohol en su composición. A su vez, se recomienda la ingesta de tabletas de Acai en caso de anemia, con el fin de aportar al organismo los nutrientes necesarios en una dosis concentrada.
Las frutas liofilizadas, es decir, secadas en polvo, son las más extendidas y populares. Este polvo se puede agregar a muchos platos, incluidos yogur, cócteles, postres, tortillas. Se recomienda consumir no más de 2 a 3 cucharaditas de bayas en polvo por día. Cabe destacar que el Acai Berry seco no es barato, un paquete de solo 100 gramos cuesta alrededor de 10 euros.
Acai Berry – opiniones
La popularidad y carrera de Acai Berry se debió sin duda a la famosa estrella de televisión Oprah Winfrey, quien incluyó estas frutas en el grupo de superalimentos. Hay que admitir que, por su singular composición, sin duda merecen esta distinción. Otro tema es su papel en el proceso de pérdida de peso, donde las opiniones están divididas. Si bien el contenido nutricional sin duda contribuye a la mejora de la condición de todo el cuerpo, en la lucha por la pérdida de peso las bayas de Acai juegan solo un papel de apoyo.
Por lo tanto, si desea una pérdida de peso efectiva , lo mejor es utilizar suplementos que no solo contengan Acai Berry, sino también otras sustancias conocidas y apreciadas que aceleran la pérdida de peso. Estos pueden incluir quemadores de grasa multicomponente como Silvets . En este tipo de preparaciones, los componentes individuales no solo actúan solos, sino que potencian sus respectivas acciones y este es el secreto de su eficacia.